❀和菓子実演販売❀
本日は高砂にある和菓子屋さん
「なごみ」の店主中川様が
和菓子の実演販売をしてくださいました。
色と色を重ね、線をつけたり、つまんでみたり・・・
普通の餡が、職人さんの手の中で
綺麗なお花や、宝石のようなお菓子に変身していきました。
行程ひとつひとつが丁寧で
皆さん感動しておられました。
作り方を見せていただいた和菓子をその場で購入することが出来ました。
どれにしようかな。これも綺麗だしな。と迷いながら
皆様お気に入りの和菓子を選ばれていました。
食べるのがもったいないと言いつつ
きっと今頃皆様のお腹の中にあることでしょう。