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社会福祉法人 明石恵泉福祉会
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食事情報

恵泉の食事はいつもおいしく、いつも楽しく。
栄養のバランスを考えつつ、 季節感のある食事を心がけています。

一般食行事食

恵泉の一般食毎日のお食事例です。

  朝食 昼食 夕食
3月
・ごはん ・豆腐サラダ
・味噌汁 ・牛乳
・ごはん ・かき揚げ ・炒め煮 
・煮びたし ・からし和え ・味噌汁
・ごはん ・麻婆茄子・炒め煮
・シラス和え ・ひじき煮・コンポート
2月 朝食 昼食 夕食
・パン ・サラダ ・スープ ・牛乳 ・ごはん ・コロッケ ・レモン煮
・サラダ  ・土佐煮 ・スープ
・ごはん ・おでん ・酢物 ・じゃこ炒め  ・フルーツ  ・ぜんまい煮付け
1月 朝食 昼食 夕食
・ごはん ・味噌汁 ・ごま煮 ・牛乳 ・ごはん ・水ギョーザ ・煮物
・なめたけ和え ・酢物 ・スープ
・ごはん ・ピカタ ・煮奴 ・菜種和え ・含め煮 ・フルーツ
12月 朝食 昼食 夕食
・パン ・サラダ ・スープ ・牛乳 ・ごはん ・クリームシチュー ・海藻サラダ ・ソテー ・サラダ ・フルーツ ・ごはん ・つけ焼 ・煮物 ・ぬた
・里芋煮物 ・佃煮
11月 朝食 昼食 夕食
・ごはん ・味噌汁
・甘酢和え ・牛乳
・ごはん  ・うに焼 ・卵とじ
・和え物 ・千切り煮 ・味噌汁
・ゆかりごはん ・焼きうどん
・煮浸し ・煮物 ・酢物 ・ゼリー
10月 朝食 昼食 夕食
・こしあんぱん ・クリーム煮
・スープ ・牛乳
・混ぜご飯 ・焼そば ・酢物
  ・佃煮 ・いも煮物 ・スープ
・ごはん ・フライ ・煮物
・海藻サラダ ・酢みそ和え ・漬物
9月 朝食 昼食 夕食
・ごはん ・炒め物
・味噌汁 ・牛乳
・ごはん ・ビーフシチュー ・サラダ・ソテー  ・和風サラダ ・フルーツ ・ごはん ・ムニエル ・冷奴
・コンソメ煮 ・キンピラ ・フルーツ
8月 朝食 昼食 夕食
・食パン ・マセドアンサラダ
・スープ ・牛乳
・ごはん ・魚のホイル焼
・ お浸し ・くず煮 ・煮物 ・味噌汁
・ごはん ・味噌炒め ・サラダ 
・田楽 ・酢物 ・漬物
7月 朝食 昼食 夕食
・メロンパン ・ポテトサラダ
・スープ ・牛乳
・散らし寿司 ・煮物 ・ごま和え
・里芋煮物 ・赤だし汁
・ごはん ・塩焼 ・磯辺和え
・焼き茄子 ・和え物 ・漬物

行事食  ※ 行事食の一例です。

行事食

 
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